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イサキの造り

値段 800円
コメント いさきはスズキの仲間で、白身でさっぱりした味が特長です。春から夏にかけてが旬である事から、「麦わらイサキ」とも呼ばれて親しまれています。秋に植えられて収穫された麦の茎（麦わら)が、丁度乾燥するころは、イサキの旬であることが、名前の由来です。


いさきの造り


値段は目安です。天候、季節によって左右されます。また、お好みの味付けがございましたら、注文時に仰ってください。


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